INDIE – JAK ZACHOWYWAĆ SIĘ PRZY STOLE

Posiłki jada się w wielu miejscach. Możemy więc zostać zaproszenie do czyjegoś domu lub restauracji. Choć Hindusi nie zawsze pojawiają się o umówionej godzinie, oczekują punktualności od gości z zagranicy. Przed wejściem do domu trzeba koniecznie zdjąć buty. Lepiej ubrać się skromnie i konserwatywnie. Gdy gospodarz zaoferuje nam kawę, herbatę lub przekąskę, za pierwszym razem trzeba odmówić. Oferta z pewnością zostanie ponowiona. Pamiętajmy, że w Indiach istnieją pewne ograniczenia dotyczące konkretnych produktów. Hindusi nie jedzą wołowiny i większość z nich to wegetarianie. Muzłumanie nie jedzą wieprzowiny i nie spożywają alkoholu. W związku z tym niewegetariańskie dania składają się zazwyczaj z ryb bądź kurczaka. Mieszkańcy Indii bardzo często jedzą używając samych dłoni. Pamiętajmy, że jeść powinno się prawą ręką. Nie siadamy sami, należy poczekać, aż ktoś pokaże nam nasze miejsce. Jedzenie serwuje się najpierw najważniejszemu gościowi, potem mężczyznom, a na koniec dzieciom. Na talerzu lepiej zostawić trochę jedzenia. Jeśli zjemy wszystko, oznacza to, że nadal jesteśmy głodni.